16 avril 2008

Le bettelman

Les photos qui vont suivre toucheront peut-être certaines personnes sensibles…à la gourmandise! Envie de gâteau…comme souvent. Mais lequel faire? Un mot m'est venu à l'esprit (ou sur le bout de la langue) : le bettelman, ou mendiant. J'ai donc cherché une petite recette, et fait un inventaire rapide des ingrédients disponibles:   - 6 petits pains au lait rassis ou des restes de brioches ou de kougelhopf - 1/2 l lait - 150g sucre ( je n'ai mis que 100g de sucre) - 1 sachet sucre vanillé - 1 càc... [Lire la suite]
Posté par tillia_m à 20:02 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

10 avril 2008

tour de magie

Je vous propose un petit tour de magie très simple à réaliser: Je vais faire disparaitre un lapin…;-) Voilà comment procéder: Mettre un petit lapin (100g) dans une marmite,sur le feu, et y ajouter du beurre (100g) pour qu'il n'accroche pas. Le laisser un peu…il a disparu!  Pendant ce temps, mélanger 3 œufs avec 75g de sucre, ajouter quelques pincées de poudre de perlinpinpin(ou quelques gouttes d'extrait naturel de vanille, si on préfère;-)). Mettre le lapin (au beurre, fondu) dans ce mélange,... [Lire la suite]
Posté par tillia_m à 17:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]